kue kering coklat stik

Resep Kue Kering Chocolate Stick Cookies Yang Lagi Hits

Kue dengan stik coklat ini bentuknya cantik sekali, lho. Sehingga, cocok sekali dijadikan hantaran atau suguhan tamu di hari raya.

Resep Kue Kering Chocolate Stick Cookies

Course: Kue Kering
Hasil

800

gram
Waktu

1

hour 
Tingkat Kesulitan

Mudah

IG: @faraleyama

BAHAN 1

  • 200 gr margarin

  • 30 gr gula halus

  • 2 butir kuning telur

  • BAHAN 2
  • 300 gr tepung protein sedang

  • 30 gr maizena

  • 20 gr susu bubuk

  • BAHAN OLESAN
  • 1 butir kuning telur kocok rata

  • BAHAN TOPPING
  • Chocolate stick  potong 2

  • Chocochip

CARA MEMBUAT

  • Aduk margarin, gula halus juga kuning telur dengan balon whisk sampai tercanpur rata.
  • Tuang campuran tepung, susu juga maizena, sedikit demi sedikit, lalu bentuk bulat.
  • Ambil sebagian adonan lapisi dengan plastik, gilas melebar setebal kurang lebih 0.5cm. Tata chocolate stick, beri hiasan adonan cookies, kemudian tempel chocochip.
  • Oles kuning telur (jangan kena choco stick)
  • Oven di suhu 140° 15 menit. Lalu turunkan suhu ke 100° selama 15 menit.

Notes

  • Gunakan api bawah, dan panggang kukis dirak bawah.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *